Bơm thực phẩm – sự lựa chọn tối ưu trong vận chuyển ngành chế biến thực phẩm
Trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, quá trình bơm các nguyên liệu như sốt, nước ép, sữa đặc, kem yêu cầu máy móc đặc thù. Vì vậy, bơm thực phẩm trở thành giải pháp cần thiết trong quy trình sản xuất hiện nay.
Yêu cầu của máy bơm thực phẩm
Để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, thiết bị bơm cho thực phẩm cần đạt được các điều kiện:
- Toàn bộ phần tiếp xúc với nguyên liệu inox 316L
- Dễ vệ sinh, bảo trì
- Không sinh nhiệt
- Bơm được nguyên liệu có hạt nhỏ
Phân loại bơm thực phẩm phổ biến
1. Bơm ly tâm thực phẩm
Phù hợp với dung dịch nhẹ như nước ép. Điểm mạnh:
- Tốc độ cao
- Không dùng cho hỗn hợp đặc
2. Bơm màng thực phẩm
Sử dụng phổ biến cho chất sệt như: sốt, tương cà, sữa đặc, pate. Ưu điểm:
- An toàn trong môi trường dễ cháy nổ
- Bơm khô mà không hỏng
- Tuổi thọ cao
Các thương hiệu nổi bật: ARO
Bơm screw pump
Dành cho chất có độ nhớt cực cao như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Ưu điểm:
- Không bị xung nhịp
- Giá thành cao
4. Bơm nhu động thực phẩm
Thường dùng trong bơm enzyme. Ưu điểm:
- Toàn bộ chất đi qua ống mềm
- Thay ống là có thể bơm loại khác
Ứng dụng của bơm thực phẩm
- Xưởng sản xuất nước giải khát
- sốt read more mayonnaise
- Chuyển tải kem, dầu ăn
- Chiết rót tự động
Trong đó, **bơm màng thực phẩm GODO** được đánh giá cao nhờ:
- Giá thành hợp lý
- Chất liệu đạt chuẩn
Lợi ích bơm màng thực phẩm?
- Không làm vỡ kết cấu sản phẩm
- Không cần mồi thủ công
- Phù hợp cả sản phẩm chứa hạt
- Thay thế linh kiện dễ dàng
Tổng kết
Chọn máy bơm phù hợp cho thực phẩm là quyết định đến hiệu quả sản xuất. Trong đó, **bơm màng thực phẩm** là giải pháp toàn diện cho các đơn vị chế biến thực phẩm cần xử lý nguyên liệu có độ nhớt cao.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa **an toàn**, vừa **dễ bảo trì**, hãy lựa chọn **bơm màng thực phẩm GODO** – sự đầu tư đúng đắn cho dây chuyền hiện đại.